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鸭霸王完整版电影

原料：

鸭脚（可换成其他鸭霸王的主食材料）、八角、肉桂各10克，山奈12克，川花椒30克，丁香5克，香叶15克，砂仁5克，草豆蔻、草果、小茴香各8克，良姜12克，白胡椒粒40克，陈皮15克，罗汉果2个，郫县豆瓣、糍粑辣椒各200克，咖喱粉30克，泰国鱼露80克，绍兴黄酒200克。

香葱、洋葱、生姜、大蒜籽、干野山椒、甜糯米酒汁各150克，土芹菜100克，红曲米、精盐各50克，生抽王350克，蚝油150克，永川豆豉1包，冰糖、味精各100克,鲜汤25公斤，猪油200克，花生油450克。

制作：

1、将八角、肉桂、山奈、丁香、草果、香叶、砂仁、草豆蔻、小茴香、良姜、陈皮、罗汉果用打碎机打成胡椒般大小的碎粒，然后与川花椒、白胡椒粒用纱布扎紧，置冷水中浸泡20分钟捞出，控水。

2、干野山椒剪成段，香葱、洋葱、生姜、大蒜籽、土芹菜洗净后切碎；红曲米研成粉状备用。

3、冰糖加水600克小火熬至汤汁起泡制成糖色备用。

4、净锅内放猪油，烧至七成热时下浸泡好的香料用小火炒香，下野山椒段、永川豆豉小火炒2分钟，再放进郫县豆瓣、糍粑辣椒、红曲米粉、咖喱粉小火炒5分钟至油红香浓时，盛入盆内放凉，用香料袋装好扎紧。

5、净锅内放花生油，烧至七成热，下处理后香葱、洋葱、生姜、大蒜籽、土芹菜小火煸炒5分钟至香，盛入盆内放凉，用一个香料袋装好扎紧。

6、在不锈钢深锅内倒入鲜汤加入鸭脚，调入两种炒香料的余汁、生抽王、蚝油、鱼露、糖色、甜糯米酒汁、绍兴黄酒、味精、精盐搅匀，再在锅底垫入竹垫子，放进两个香料袋，置旺火上烧沸后改用小火烧1个小时即可。

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湘味鸭霸王是一家以湖南特色美食为主的连锁品牌，以传统湘菜为基础，结合现代烹饪手法，打造出独具特色的鸭肉菜品。

品牌秉承“用心做好每一道菜”的理念，注重食材选择和烹饪工艺的精细，致力于为消费者提供美味、健康、实惠的湘菜美食。

其招牌菜包括鸭肉霸王、干锅鸭杂、香辣鸭脖等，以口感鲜美、色香味俱佳而著称。湘味鸭霸王以直营和加盟的方式拓展市场，在湖南、广东、上海等地拥有多家分店，深受广大消费者的喜爱和认可。

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1、材料有：鸭半只、烧烤汁2汤匙、油适量、盐适量、白糖1汤匙、老抽1汤匙、生抽2汤匙、蜂蜜3汤匙、五香粉半汤匙、黑胡椒粉半茶匙、白醋1汤匙。

2、烧烤汁、老抽、生抽、白糖、黑椒粉、五香粉、盐混合搅拌均匀。

3、光鸭清洗干净，把调好的烧烤汁倒入鸭身上，并揉搓片刻。

4、用保鲜纸封上盆口，腌渍2天，中途翻动几下，方便入味。

5、把鸭子取出，放在网架上，放置一个晚上让其自然风干表面，如果赶时间有厨房纸吸干也可以。

6、蜂蜜3汤匙+1汤匙白醋调匀。

7、用蜂蜜水涂抹鸭子全和身。

8、然后，将鸭子放入烤箱内的中层，上、下加热，150度，烤2小时，中途适时取出再涂抹蜂蜜水。

9、最后一步200度，再烤10分钟即可。

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HT是老牌大厂了。东西不论是从题材，还是质量都是上乘。虽然近些年因为玩家的要求更加挑剔了，玩具厂成本也在增加。让很多人觉得HT在走下坡路。但我个人认为HT的东西还是真心不错的。

最主要的是HT把1:6比例的版权都拿到手了。King Arts 很难在这个领域和HT分一杯羹

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《鸭王》（Duck King）是2015年上映的一部香港喜剧电影。由张敏监制，区焯文担任导演和编剧，并由白健恩、袁嘉敏、何浩文《鸭王》（Duck King）是2015年上映的一部香港喜剧电影。由张敏监制，区焯文担任导演和编剧，并由白健恩、袁嘉敏、何浩文及何佩瑜、樊玲、江美仪领衔主演。首周票房300万，总票房600万。希望对你有帮助及何佩瑜、樊玲、江美仪领衔主演。首周票房300万，总票房600万。希望对你有帮助

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