《|新牛肉面的故事（新牛肉面的故事天水）》

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新牛肉面的故事天水

天水市就没有出名和好吃的，北道有！有三家好吃点！第一家是玉环牛肉面开了有二十年了，第二家是黄师傅牛肉面，第三家是黄河牛肉面！望采纳。

新牛肉面的故事第一季

《一碗牛肉面》的主要内容是：

一天一个小男孩扶着一位盲人，来到饭店，点了牛肉面、葱油面。这位老人在碗里翻来翻去，好不容易夹住了一块牛肉放在男孩的碗里，那个男孩悄悄地把牛肉又放在父亲的碗里，这一系列的举动让饭店老板看见了，很感动，就赠送了他们一盘干切牛肉。

讲述了父子互相谦让一碗牛肉面，体现出了父亲疼爱孩子，孩子关爱父亲的父子之情。

扩展资料：

在这个故事中，儿子在经济窘迫的情况下，为了照顾盲人父亲的感受，一边大声告诉服务员要两碗牛肉面，一边又带有歉意地用手势告诉服务员只要一碗牛肉面，再要一碗葱油面。面端上桌，他小心地把牛肉面推到父亲面前。

父亲也并不急于吃面，而是摸索着把碗里的肉夹给儿子。儿子并没有拒绝父亲，只是悄悄地把父亲夹来的肉再夹回父亲的碗里看到父亲低头把一块牛肉放到嘴里，他才微笑着大口吃起葱油面。这温馨的一幕全都看在店家的眼里，店家端来一盘切牛肉，说是店庆赠送的。

男孩给父亲的碗里夹了几块，剩下的装在袋子里。等店家忙完才发现父子俩已经走了，但碗下却压着一盘切牛肉的6元钱。男孩让父亲知道他吃的是葱油面，他知道父亲一定不忍心，如果他拒绝父亲把碗里的肉夹给自己，他知道父亲一定舍不得。他虽然经济上比较紧张，但却非常有尊严。

新牛肉面的故事兰州版

兰州拉面店名的背后，其实有一个非常特别的故事。

这个故事始于明朝洪武年间，当时陈姓武进士从山西面食故乡来到了怀庆府。数百年后，陈氏家族的一支分支人丁兴旺，人才辈出，并且他们从未放弃对面食的热爱。清朝嘉庆年间，第十三世祖陈维精在继承家族技艺的同时，又博采众长，从历朝历代的烹饪著作如元朝的《日用本草》、明朝的《救荒本草》以及清朝的《随园食单》中汲取知识，创造出了味道独特的牛肉面。

在1993年，位于兰州的蓝星清洗公司想要搬迁到发展更广阔的北京去，但是在北京，他们面临着一个难题，就是老厂那些家属的分居和安置问题。有一天，蓝星清洗的时任总经理任建新走在北京的街头，看到肯德基的鲜亮店招，突然眼前一亮：我们从兰州来，可以做牛肉拉面呀！任建新决定将用来安置员工家属的拉面馆命名为马兰拉面。马兰拉面的从业者们凭借国企的朴素情怀和兰州的地道口味，门店迅速开遍全国，不仅解决了一万多名化工企业下岗工人的就业问题，而且将拉面这一传统民间小吃变成了城市里的现代快餐。

然而，马兰拉面最终还是没能逃脱中式连锁餐饮的标准化管理问题。不少中餐大厨做菜都是凭着经验，火候拿捏、独家调料和 “少许、适量”都是在大厨勺上。而马兰拉面当时有7种调料由“各家店在本地自己选料”，总部又缺少严格规范的规则管控，导致消费口碑逐渐“变味”。最终在2005年4月6日，《甘肃经济日报》上出现一则“注销公告”，宣布“兰州马兰拉面快餐连锁有限责任公司因股东决议拟进行注销”。

这就是兰州拉面店名的由来及其背后的故事。它不仅仅是一个美食名字，更是一个充满历史和文化内涵的符号。

牛肉面的起源故事

坊间传说，兰州牛肉面起源于唐代，但已无法考证。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，系东乡族马六七发明创制而成，后经后人陈和声、马宝子等人以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。在兰州牛肉面的改良和统一标准(一清，二白，三红，四绿，五黄)当中，陈位林、陈谐声与陈和声兄弟俩起到了关键作用，把这一街边小吃变为大众消费的美食，以及后来的马保子从挑担经营改成店面经营，为兰州牛肉面走向全国奠定了基础。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

回族老人马保子首创挑担经营，在近百年的漫长岁月里，以一碗面而享誉金城，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，兰州牛肉拉面最为著名。

牛肉面的故事电视剧

感觉是这部2013<百年遗产50集/励志爱情/柳真、李廷镇/围绕延续了三代的面馆工厂孙女闵彩媛（柳真饰）和大企业家的儿子李世润（李廷镇饰），讲述了俩人相爱而结为连理后，却经历了来自各方考验的家庭故事。讲述了遭遇恶婆婆和妈妈宝贝丈夫的女主角，被迫离婚，后来自强不息振兴家族企业获得真正幸福的故事。>

牛肉面的故事完整版

这是一个普通的下午，我来到了一家小吃店，点了一碗牛肉面。坐在桌子边，等待我的面条被端到桌上。

面来了，热气腾腾，扑面而来。我夹起一根面条吃掉，伴随着鲜美的牛肉汤的味道弥漫在我的口中。这真是一碗美味的牛肉面！

我开始回忆起我小时候的回忆，牛肉面是我爷爷的最爱。在我小时候，每次我去爷爷家，他总是会给我做一碗牛肉面。我那时候常常不懂得珍惜，总是吃几口就不想吃了，但爷爷总是笑嘻嘻地去加快快度再做一碗。

随着我成长，时间过得真快。我已经很久没有吃爷爷做的牛肉面了。如今，爷爷已经不在了，他留给我的记忆只有牛肉面和他的笑容。

我停下了筷子，静默了一会儿。我意识到，这一碗送我到嘴边的牛肉面，是我爷爷的回忆，和爷爷的爱所煮的汤。现在，它已经成为了我的回忆和爱，给予我充实和勇气。

我默默地把一碗普通的牛肉面，当成了一位至亲的礼物。我慢慢地吃完了这碗牛肉面，对爷爷和他的爱，慢慢地感恩，感念和怀念。

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