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全芝士棒有火腿

所需食材：

土豆泥380克 火腿肠3小段 芝士碎75克 盐少许 黑胡椒碎适量 鸡蛋1个 面包糠适量 玉米淀粉适量 沙拉酱 番茄酱 肉松

制作步骤：

1.土豆洗净去皮切成小块装盘，覆盖保鲜膜上锅蒸至软熟，也可以用微波炉操作。

2.将火腿肠切成两段穿到竹签上，芝士碎软化后捏成一小团穿在火腿肠上面。

3.取出蒸好的土豆倒进容器中，加少许盐和黑胡椒碎，用勺子碾压成细腻的土豆泥晾至不烫手状态。

4.取适量土豆泥把火腿肠和芝士包裹起来，本来打算做四个，土豆泥都用光了，所以就改做了三个。

5.鸡蛋磕入盘子里打散，准备面包糠和玉米淀粉。先将表面蘸一层薄玉米淀粉，再滚上一层鸡蛋液，最后裹满面包糠。

6.全部做好排放烤盘内，放进烤箱中层上下火180度烤约20分钟。

7.出炉后撒适量肉松，挤沙拉酱和番茄酱或者芥末酱都可以。

8.好吃不上火的土豆泥火腿芝士棒就做好了，一口下去就能吃到瀑布拉丝，太过瘾了！

小贴士：

我用的是普通火腿肠，也可以用纯肉肠，味道更佳。烤制温度和时间根据自家的烤箱脾气掌握，不在意热量的也可以选择油炸的方式。

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1. 第六集2. 因为在《风味人间》这个节目中，每一集都会介绍不同的美食，而火腿是其中的一种食材。
根据观看顺序，第六集是介绍火腿的那一集。
3. 在第六集中，你可以了解到关于火腿的制作方法、历史背景、不同地区的火腿特色等内容，进一步丰富你对火腿的了解。
如果你对美食有兴趣，这一集会给你带来更多的食欲和知识。

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双汇是美国控股的公司。双汇，即河南双汇投资发展股份有限公司，控股股东是罗特克斯有限公司。罗特克斯有限公司是一家在香港注册的外国公司，由高盛集团控股。高盛集团总部位于美国纽约，在东京、伦敦、香港设有分部。

河南双汇投资发展股份有限公司成立于1998年10月15日，实际控制人是Rise Grand Group Limited，总部位于漯河市源汇区。河南双汇投资发展股份有限公司主要从事畜禽屠宰、肉类食品的加工销售和食品包装。

河南双汇投资发展股份有限公司于1998年12月10日在深圳证券交易所上市，主承销商是国泰君安证券股份有限公司，上市保荐人是国泰君安证券股份有限公司，股票代码为000895。

河南双汇投资发展股份有限公司的股东：罗特克斯有限公司、香港中央结算有限公司、中国证券金融股份有限公司、中央汇金资产管理有限责任公司等。

河南双汇投资发展股份有限公司曾获“中国A股上市公司紫金创新奖”、“最佳主板上市公司”、“2017中国食品企业七星质量奖”等荣誉。

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